Avere uno o più ristoranti e bar apprezzati da ospiti e cittadini fa salire l’appeal dell’hotel. Così come evitare di avere una recensione negativa per una colazione poco curata
Ciascuno si occupa solo del settore che conosce meglio
Le compagnie aeree lo sanno da anni, i cosiddetti servizi accessori rappresentano una parte notevole delle entrate. Del resto, non si vive di sole camere
Affidare ad un’azienda specializzata un intero settore significa metterlo nelle mani di qualcuno che lo sa gestire al meglio, è specializzato e lavora da anni per essere sempre più efficiente
L’outsourcing porta più manodopera, riducendo il classico problema degli hotel che hanno una tipologia di lavoro e occupazione molto stagionale
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